ПСК Острогін 0,05г

Доставка Доставка:
строки доставки Строки доставки:
  • Україна (Нова пошта) 1— 2 дні
Багаторічна рослина
10,00грн.
В наявності
Количество: 
ПСК Острогін 0,05г

Багаторічна рослина.

Насіння висівають рано навесні в парник і вирощують розсаду. Рослина зимостійка, але щоб не відбулося несподіванок, його зрізають восени, залишивши 6—10 см.

Прикривають соломою, сухим листям і трохи землею з гноєм. Навесні він дає нові паростки. На одному місці росте до 5—15 років.

Естрагон збирають для приготування прянощів літом до цвітіння. Зрізають листя і молоді пагони з бутонами. У цей момент рослина містить найбільшу кількість ефірної олії, від якого і залежить його аромат.

Рано навесні, як тільки відростає зелень острогону, її можна зрізати і додавати в салати, закуски, гарніри до м'ясних і яєчних страв. Молоду зелень кладуть в окрошки, овочеві супи, бульйони. Використовують при приготуванні других страв з яловичини, баранини, свинини.

Острогін, позбавлений гіркоти і володіє відмінним ароматом, покращує смак страв з субпродуктів. Ним ароматизують оцет, додають при засолюванні кабачків, огірків, патисонів, капусти, грибів, мочінні яблук.

Рослину в сушеному вигляді можна використовувати для багатьох страв, причому додавати його слід в самому кінці приготування, щоб не позбутися смакових якостей. Острогін має промислове застосування при виготовленні напоїв, сирів, гірчиці.

Містить ефірну олію зі своїм характерним запахом. Листя рослини багате вітамінами А, С. У народній медицині його використовують як протицинговий і глистогінний засіб. Острогін покращує апетит, стимулює травлення, застосовується при водянці як сечогінний засіб. Діє заспокійливо, покращуючи сон.

Покупці цього товару також вибирають
Буряк Борщовий 3г
Ранньостиглий
7,00грн.
 
Детальніше 
Огірок Китайські змії 20 шт
Екзотичний середньоранній сорт.
8,00грн.
 
Детальніше 
ПСК Розмарин лікарський 0,02г
Багаторічна теплолюбна рослина
10,00грн.
 
Детальніше 
Шпинат Матадор 3г
Скоростиглий сорт
8,00грн.
 
Детальніше 
Томат Гібрид Тарасенка 2 0.1г
Середньостиглий
8,00грн.
 
Детальніше 
ПСК Лаванда 0.1г
Багаторічний напівчагарник
8,00грн.
 
Детальніше 
ПСК Салат Рукола 0,5г
Однорічна рослина
7,00грн.
 
Детальніше 
ПСК Коріандр 5г
Однорічна пряна ефіроолійна рослина
8,00грн.
 
Детальніше