ПСК Салат Рукола 0,5г

Однорічна рослина.

Насіння висівають у відкритий грунт, коли мине загроза заморозків. Рослина формує розетку листя діаметром 14-15 см, яскраво-зеленого кольору. Листя відрощує дуже швидко, тому для постійного отримання зелені культуру кілька разів пересівають.

Рослина дуже невибаглива, догляд полягає в прополці і поливах за потреби.

В їжу придатне молоде листя і стебла, з яких готують салати, супи, приправи, пюре. Листя перед вживанням заливають кип'ятком і витримують 3-5 хвилин.