Микрозелень Салат Рукола 1г

Ценится за свое сочетание эфирных масел, витаминов, каротина и минеральных веществ.

Ростки рукколы – природный источник йода и витамина С.

Довольно интенсивно влияет на обмен веществ в организме, способствует выведению холестерина и повышению уровня гемоглобина.

Для высева семян требуется: лоток глубиной около 7 см, семена рукколы, универсальный грунт, бумажные салфетки или тонкая хлопчатобумажная ткань, пульверизатор.

Если лоток имеет отверстия, то дно его необходимо покрыть бумажным полотенцем или тонкой хлопчатобумажной тканью.

Затем он заполняется грунтом, не доходя до верха 2-3 см.

Почва увлажняется, поверхность его разравнивается.

Семена высевают плотно, по всей площади лотка.

Его необходимо слегка придавить ладонью и присыпать тонким слоем грунта, после чего все аккуратно сбрызгивают водой из пульверизатора.

Лоток устанавливается на поддон и отправляется в теплое освещенное место.

Поливать микрозелень необходимо при необходимости, при подсыхании почвы.

Если в комнате холодно, то организуют тепличку, покрывая лоток полиэтиленом, обеспечив доступ воздуха.

Через 7-10 дней микрозелень будет готова к срезу. Ростки высотой 3-10 см срезают острыми ножницами над уровнем грунта.